Una tarta muy especial

Celebramos el 92 cumpleños de mi tía abuela, un maravillosa ocasión para reunirnos toda la familia y una gran sorpresa para ella, que por supuesto no se esperaba.

 

 

Desde el primer momento supe como iba a ser esta tarta, inspirada en ella y en el amor que tiene a "sus palomas"...

Está hecha  con bizcocho de naranja, bañada con un almíbar ligero de naranja y rellena de chocolate blanco y negro, una combinación que resulta deliciosa

 

La verdad es que resultó un poco más rellenita de lo que es ella, pero el tono de pelo, el peinado, las gafitas... me decía ..¡¡nena, pero si tiene las piernas hichadas como yo!!

Una satisfacción el resultado y ver su sonrisa

Un besote muy fuerte tita!!